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海外华人旅游的参考推荐

美国餐饮连锁Shake Shack进军中国市场

海外华园网 老古

Shake Shack (中文名可以叫随刷)餐饮方式走的是美国风。Shake Shack的自评是它们属于“现代街边汉堡店”,以100%全天然的安格斯牛肉汉堡和平顶维也纳牛肉(没有添加激素和无抗生素)而闻名,100%全天然无笼状鸡肉(没有抗生素),旋转新鲜的冷冻乳蛋糕,皱纹炸薯条,工艺啤酒和葡萄酒等等。 Shake Shack的美食传承和对优质原料的承诺,再加上其有趣和活泼的环境,使品牌成为世界各地食客的喜爱。但Shake Shack门店却不是传统意义上的路边汉堡连锁店。Shake Shack门店往往开在各大都市最繁华的地段,如纽约曼哈顿的中城区,华盛顿特区的Dupont Circle。由于Shake Shack的主要消费群体是富裕阶层,所以它能够将其食品的价格定得比普通汉堡和薯条高。

Shake Shack发源于纽约。在十三年的历史中,Shake Shack获得了无数荣誉,包括BonAppétit的“美国最重要的20家餐厅”(排名第16),时代杂志“17最具影响力的汉堡”(排名第7位ShackBurger),并在2007年和2014年在南海滩葡萄酒和美食节的汉堡Bash赢得“最佳汉堡”。纽约是shake店面最多的地方,华尔街中产阶级尤其追捧,抛弃了平民化的麦当劳。纽约的华人朋友通报说那里高峰期常常排队等位。

中国还没有这个快餐品牌的分店,2016年亚洲第一家Shake Shack在日本开业,2018 年香港开店,到2019年将在中国大陆上海开设第一家餐厅,计划2028年在上海和华东地区开设25个Shacks。 目前绝多数中国食客从未听说和光顾过Shake Shack。

Shake首席执行官Randy Garutti  对上海充满喜爱,他说:“在中国有一个难得的机会,我不能想起一个更好的地方来开始我们故事的这一章,而不是上海。上海是一个了解伟大品牌的城市,懂得欣赏优质的食物。这个城市的街道每天都充满活力的气息,我们迫不及待地加入上海繁荣的餐饮社区。”

幸运的是,海外华园网所在的亚特兰大,已经拥有两家shake shack,一家在市中心,另一家在285北部的 Perimeter Mall 里,刚开张不久。地址: 4400 Ashford Dunwoody Rd #3025, Dunwoody, GA 30346

Shake的股票代码SHAK,目前价格是35左右。

 

 

 

美国旅游航班订票:飞中国什么时候订机票?

美国旅游航班订票 Travelation 推出夏季航班优惠。

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在预订机票时,早起的鸟儿很少有虫吃,据美国订票网站调查发现,美国本土至亚洲航线的订位最好时机,为出发前三个月。
当航空公司对某个航班祭出最低票价时,通常设有“甜蜜点”,而幸运订到最低票价的乘客,既不是最早、也不会是最后一分钟订位的人。

对美国国内航班来说,最好的订位时机,落在出发前三周到三个半月;国际航班则须提早到两个月前,票价才有较大折扣。美国至亚洲航线的订位最好时机,是出发前三个月,飞往中国的机票也大致是这个时段比较便宜。
这项研究调查超过3,000个航线的逾3.5亿笔票价资料,通过大数据分析找出订位的最佳时机点。
由海外华园网的订票经验看,夏天旺季五月底开始飞中国的机票,在二月底和三月初会出现几天的便宜期,2017年往返中国一线城市大概1000美元左右,正常价是1200-1500;淡季优惠价格是700-800左右。

Travelation 官网:旅游航班订票

祝您在Travelation找到满意的机票。

美国行-亚特兰大文华阁参观记

原文来自:2016-02-27 轻轻的风淡淡的云 http://a.ivwen.com/ryf8j1?from=timeline&isappinstalled=0。

文华阁的地址在:1769 Cheshire Bridge RD NE, Atlanta, GA 30324

一个阳光和煦的下午,驱车出行的我们被一间装饰得古朴雅致的门面所吸引,不禁驻足停留。凭籍着好奇心我们漫步进去,“文华阁”罩入眼帘,原来这里是亚特兰大一家有着二十多年历史的东方古董店。

做为一个美国访客,已经被现代的商品模糊了视线,突然走进这样一幢散发着幽深古朴,典雅精致的殿堂,感觉到了一股悠悠的中国风迎面扑来,哦,我被中国风熏了一下。

精致的工笔画把过往岁月的达官显贵描绘得栩栩如生,仿佛立马会从画中现身,坐到那镶着云石的酸枝太师椅上来和你对话。

这尊石雕菩萨笑意盈盈,一副风轻云淡的从容,叫人忘却红尘烦恼。用手轻轻敲打石像竟然会有清脆的响声,完全没有石头的沉闷,我想她已经是玉洁冰心了吧。
 

琳瑯满目的橱柜里有太多的宝贝,柜顶上林立的青花瓷瓶令人目不暇接。

耸立在门边的这盏铜镶景泰蓝立地灯亮闪了我的双眼。

一扇原木雕砌的大门给人厚重的感觉,仿佛看得见迎来送往的征人踏过门坎风雨兼程……

这些绚丽夺目的瓷器,虽经历绵长的岁月依旧光彩照人,吸引眼球。

热情的店家告诉我们这些宝贝包含了元、明、清各个朝代的陶瓷精品。

眼前的杯杯盏盏碟碟罐罐让我浮想联翩。烽火连天和风云变幻的悠长岁月里,方寸之间还能存留着的温馨的家庭宫殿生活的气息。

青花釉里红,清爽的蓝色平添一抹红,虽然历尽数百年毫无褪色。

眼前一亮的色彩分不清是远古还是近代。
镇店之宝当属黄花梨餐台,我还是第一次看到这样的款式。从古老的宫廷走进现代美国人家庭的吧台,古为今用,中为洋用这是最好的诠释。至于价格,国内的土豪们会毫不犹豫的收入囊中。(一笑)

鬼脸朝我笑呢!

筑一间房,藏天下之珍宝 敞一扇窗,窥东方之艺术 这家文华阁的主人用20多年的时间沉淀了如此多的珍品,足以见得店家对中国历史文化的钟爱和痴迷。尤为可贵的是让远在地球另一端的美国人走入了中国的文化历史,见证了中国的艺术。这实在是亚特兰大一道亮丽夺目的风景线! 不枉此行的一个暖日!

 

OPT、H-1B和绿卡申请的先后顺序

 

OPT、H-1B和绿卡申请的先后顺序

 

谢正权律师 殷嘉瑞律师,罗厚民律师,谢洁莹律师

 

 

留学生在美国完成学位之后,通常的理解是应该先申请OPT,OPT期间得到雇主的支持,申请H-1B工作签证,如果H-1B抽签抽中,等H-1B签证在该年度的十月一日生效以后,再着手准备绿卡的申请。这种认识基本正确,而且正常情况下,上面谈到的先后顺序是每个在美国取得高等教育学历并有意取得美国永久居民身份通常该走的先后顺序。但是,启动绿卡申请的程序,并非必须在取得H-1B签证之后。每个人必须根据自己的具体情况,选择最佳先后顺序。如果不顾自身的具体情况,不考虑当时移民的具体变化,上面这个先后顺序不仅不能达到预期的目的,而且有可能让自己失去合法身份。

 

第一、 OPT很有用,对于科学类,技术类,工程类,数学类(简称STEM)专业的学生来说,OPT可以在一年有效之后,续签17个月。虽然今年八月联邦法庭对于STEM OPT 的有效性做出不利的判决,引起职业移民行业相当大的风波,但笔者认为,移民局针对法庭的判决已做出补救性的举措,联邦法庭的判决在未来影响STEM OPT的可能性很小。OPT的全称为Optional Practical Training,这个名称本身表明这个阶段不是必须经过的步骤。正常情况下,得到OPT许可,可以让申请人学业结束后再美国继续停留一年,实际上是在与自己所学专业有关的领域里实习一年,而对于理工科技类的学生(STEM)OPT的有效期长达29个月。实习结束后回国服务或转换为其他身份都可以。但是,在目前H-1B年年僧多粥少的情况下,OPT这个阶段甚至可以跳过去,直接参与申请H-1B的年度抽签。例如,赵先生在美国大学已拿到一个硕士学位,因工作市场不佳,还没有找到称心如意的工作机会,为了维持身份,他申请到另外一个学校的博士生项目,继续攻读博士学位。开学不久后,他得到一个很好的工作机会。此时,他应该申请OPT还是H-1B呢?要看他要去做什么工作和H-1B的使用情况。如果H-1B名额有问题,他应该立即加快申请H-1B。又如,赵女士没有毕业之前就得到一个公司的工程师职位。她通过学校的学生办公室提交了OPT申请,或者已经拿到了OPT许可,因为工程师类别的学位OPT可以延长,赵女士可以以OPT的身份状态,参与两三次H-1B的抽签。

 

第二、 H-1B必要,但并非一定要得到H-1B才能递交绿卡申请。对于科技工程类的职业移民而言,持有STEM OPT延期17个月的工作许可期间,则可以着手进行绿卡的申请程序。而得到H-1B之后,持有人可以在美国从事自己的专业工作达6年之久。他们可以在这个期限内做很多事情,也可以转换成其他身份。虽然绝大多数人都是在H-1B期间取得绿卡的。但什么时候须申请H-1B要看自己的实际情况。如果工作职位是在H-1B名额限制的机构,如大学或非盈利研究机构,他/她也可以等OPT快用完前四个月时再提交H-1B申请。如果是到受名额限制的公司或机构工作,能否抽中H-1B近年来只能凭运气。

 

第三、 绿卡申请并非一定要等到H-1B。对有意长期居留美国的职业移民申请人来说,拿到H-1B并非申请绿卡的其一条件和必经之路。关键在於申请人是否符合移民美国的法定条件。有的人从来没有来过美国,也可以从中国直接申请职业移民(在美国没有亲属帮助)全家移民美国。有极少数在美国读书的优秀学生在留学期间成功地得到绿卡。较多的人还是在OPT期间可以开始绿卡申请。前面提到,对于科技工程类的职业移民而言,持有STEM OPT延期17个月的工作许可期间,则可以着手进行绿卡。例如,李博士的公司为留住人材,主动提出可以办理绿卡程序。赵博士考虑刚拿到OPT,如果开始绿卡申请,可能会对今后的身份有影响而犹豫不决。赵博士可以在此时开始申请绿卡程序,如果赵博士符合一类优先作为杰出研究人员提交绿卡申请,那么在OPT期间就可能获得绿卡,而根本无需等到持有H-1B的签证。又如,王博士拿到一所大学的教职工作。她非常喜欢新工作所在的城市和教职工作。她已提交OPT申请,有意等拿到OPT然后申请H-1B时再向学校提出开始绿卡申请。她这样的计划,有可能耽误得到绿卡的时间。实际上她不需要等待拿到OPT 卡或H-1B批准书再准备绿卡申请。只要学校同意,她作为大学教师,可以利用移民法规定的为大学教师设定的特别处理程序尽快提交快速的PERM申请,很快就能提交I-140移民申请了。

 

总之,OPT、H-1B和绿卡申请没有一成不变的先后顺序。申请人必须根据自己的具体情况,掌握时间及早准备提交移民申请。

 

这里的介绍是谢正权律师事务所律师们的理解,只是为华人社区宣传介绍法律信息而作,并非适用于具体案件的法律意见。有关自己移民申请具体问题的,请咨询自己的律师,因为他/她清楚你的案件。 凡是本事务所的客户或还没有聘请自己的律师的读者,如有具体问题,请咨询本事务所。如需转载,请勿删剪,并请注明出处。免费评估电子信箱: help@xielaw.com 电话: (678)380-0698。 地址:1770 Indian Trail Lilburn Road, Suite 450, Norcross (Atlanta), Georgia 30093. 网址www.xielaw.com

广西古老爸米粉

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广西的米粉在餐饮界有一席之位。最有声誉的是桂林米粉、南宁老友粉、和柳州螺蛳粉,是三大名粉;此外还有宾阳酸粉、玉林牛巴粉,南宁八珍粉、南宁干捞粉、蒲庙生榨米粉、全州红油米粉、钦州猪脚粉等等,都是非常有特色的广西米粉菜式。

在海外诞生的古老爸米粉(Old Daddy Rice Noodle) 是古老爸东方套餐系列研发中的第一个项目,由旅居美国的古老爸博士夫妇综合各地方特色米粉的长处,多次实践而成。一开始是在私人聚餐中获得意外好评,在2011年亚特兰大广西同乡会的聚会上,美国围棋7段罗飞军一连吃了6碗,网络写手胖胖发表博文称赞, 让古老爸备受鼓励,之后他继续探索新鲜米粉与菜汤酱的味道配合, 采用各类酸辣炒肉系列和脆皮系列。这种广西米粉可爆炒,或凉拌,或汤拌,再配上拌菜拌酱汤食用,口感既香辣又清爽。 其独特之处是配菜系列丰富,加入香脆皮以及其他山村味和国外配料,再有就是采用粉酱概念,口感更加全面。主要备选原料:广西桂林米粉,上等猪里脊肉,烤五花肉,脆皮香片,炸花生,炸黄豆,黄姚豆鼓,古劳面鼓,墨西哥泡椒,美国柠檬和西红柿酱,红椒,越南酸笋,酸豆角,酸菜,桂林辣椒酱,西红柿, 骨汤,葱,香菜,壶底油,麻油等近20种。

古老爸米粉逐步走入社团活动中,在2015年9月20日的亚特兰大中秋美食节上,其独特的中国广西山乡野味加上美国柠檬和墨西哥泡椒粉酱,搭配组合让人味觉神经倍感提振和清爽,这种地方特色加上国际配方的米粉获得不少美食爱好者的积极评价,其后在本地微信上点赞不断,迅速地赢得了不少忠实粉丝。目前古老爸米粉研发团队扩展到5人,继续进行菜式的研发调试。

古老爸的微信号: gujunfeng1968

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